• Curso: Queijos I e Controle de Qualidade Físico-Química
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Informações

CURSO:
QUEIJOS I e Controle de qualidade físico-química

Modalidade:

Teórico-prático

Público-Alvo:

Profissionais da indústria, produtores familiares, técnicos, estudantes e demais interessados na área.

Datas:

18,19 e 20 de Dezembro de 2018

Número de vagas:

Mínimo*: 10 participantes
Máximo: 20 participantes

* Necessário o preenchimento do mínimo de vagas para a confirmação do curso.

Carga-horária:

20 horas

Horários:

Terça e Quarta:
Manhã: 08:00 às 12:00 horas - Coffee break às 10:00 horas 
Intervalo: 12:00 às 13:30 horas
Tarde: 13:30 às 17:30 horas - Coffee break às 15:30 horas

Quinta:
Manhã: 08:00 às 12:00 horas - Coffee break às 10:00 horas

Local:

Instituto de Laticínios Cândido Tostes
Rua Tenente Luiz de Freitas, 116 - Bairro Santa Terezinha
Juiz de Fora/MG

Instrutores:

Junio César Jacinto de Paula

Renata Golin Bueno Costa

Denise Sobral

Luiz Carlos Gonçalves Costa Júnior

Programa:

- Queijo Minas Padrão 
- Frescal 
- Ricota 
- Mussarela 
- Análises de gordura, acidez titulável, densidade e extrato seco (método indireto) de leite e gordura, extrato seco e GES em queijo.

Uniforme obrigatório 
(por conta do aluno)

- Jaleco branco com blusa branca por baixo
- Calça branca
- Bota branca de borracha 
- Touca e máscara descartáveis
- AS UNHAS DEVERÃO ESTAR SEM ESMALTE E É PROIBIDO O USO DE QUAISQUER ADEREÇOS (COLARES, BRINCOS, PIERCINGS, ANÉIS, ALIANÇAS, PULSEIRAS, ETC.)

Investimento:

R$990,00 (novecentos e noventa reais)

* Incluído material impresso, coffee break e certificado.

*** Cancelamento/desistência: Para cancelamentos com prazo inferior a 10 dias não haverá devolução.

**** RECOMENDAMOS QUE DESPESAS DE HOTEL E DE PASSAGENS AÉREAS OU TERRESTRES, NÃO SEJAM CONFIRMADAS ANTES QUE A INSTITUIÇÃO (ILCT) CONFIRME OFICIALMENTE A REALIZAÇÃO DO CURSO, VISTO QUE DEPENDEMOS DE UM MINIMO DE INSCRIÇÕES PARA A REALIZAÇÃO DO EVENTO.

Inscrições:

Até o dia 17/12/2018


OBSERVAÇÃO: Para gerar o boleto da inscrição é necessário desbloquear o pop-up na barra de endereço do site. Caso tenha feito a inscrição e esqueceu de desbloquear, favor acessar o portal de eventos, logo após, basta clicar na coluna documentos financeiros e depois clicar em pagar, após o desbloqueio o boleto será gerado.