EPAMIG 45 ANOS

HARMONIZE EPAMIG

Degustações comentadas

Você é nosso convidado para participar, no mês de agosto, da segunda edição no Harmonize EPAMIG. Serão realizadas degustações comentadas de azeites extravirgens, vinhos finos e espumantes, queijos e cafés, produtos desenvolvidos com a tecnologia EPAMIG. Os cursos serão comandados por profissionais reconhecidos em suas áreas de atuação e ao final os participantes receberão certificados digitais de participação.

Os cursos serão realizados na EPAMIG Sede, na Avenida José Cândido da Silveira, 1647, União, Belo Horizonte/MG, CEP: 31170-495.

Vagas limitadas.

DEGUSTAÇÃO COMENTADA DE AZEITES NACIONAIS 

Data: 8 de agosto (quinta-feira)

Horários: 17h e 19h

Investimento: público em geral R$40,00 e funcionários da Epamig R$20,00

Período de inscrição: até o dia 05 de agosto

Serão abordados tópicos como: a história e a origem do Azeite de Oliva; as  principais características e atributos dos diferentes tipos de azeites; dicas para identificar um bom azeite de oliva; Territórios Gastronômicos (Terroir) do Velho e Novo Mundo; e os azeites mineiros.

Instrutora: Ana Beloto - Azeitóloga

Apaixonada pela cultura dos azeites de oliva, Ana Beloto especializou-se como Sommelier de azeites na renomada IFAPA e pela DCOOP, ambas na Andaluzia, Espanha e na Universidade Federal de Química de Montevideo. Com 17 anos de atuação no setor, coleciona 18 prêmios nacionais e internacionais promovendo a cultura do azeite de oliva no Brasil.

OBSERVAÇÃO: Para gerar o boleto da inscrição é necessário desbloquear o pop-up na barra de endereço do site. Caso tenha feito a inscrição e esqueceu de desbloquear, favor acessar o portal de eventos, logo após, basta clicar na coluna documentos financeiros e depois clicar em pagar. Após o desbloqueio o boleto será gerado.